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狗肉夏天可以吃吗

admin2个月前 (08-28)生活百科20

大家都知道夏天气温很高,在吃方面也有很多注意事项 ,有很多东西是不能吃的,那么狗肉夏天可以吃吗,狗肉夏天怎么吃 ,接下来大家跟见闻坊小编一起来详细了解一下吧!

狗肉夏天可以吃吗

夏天不宜吃狗肉,因为狗肉性热,在夏季食用易引起上火,而且夏季环境温度过高,空气湿度较大,人体内热量不易散发,热量堆积过多,此时再吃狗肉会导致体温调节中枢失调而引发疾病,狗肉的最佳食用季节是秋冬,狗肉性温,具有补中益气,提高免疫力的功效 。

狗肉什么时候吃好

各位筒子可能都知道三伏天有人会敞开肚皮吃狗肉吧,三伏天,是夏季气温最高的日子 ,这个时候吃滋补的狗肉 ,想想都感觉不可思议呢。都知道狗肉是比较滋补的呢,这个时候吃狗肉的话难道不会鼻血哗啦哗啦流吗?吃狗肉也要选对时间呢,夏天可以吃 ,但是冬天吃最好。

夏天,大家都会躁动不安吧,吃点狗肉无疑是给身体加了一把火 ,hold不住的话自然会热气会爆发,到时长痘痘、喉咙痛 、流鼻血也是情理之中的事情了 。冬天气温较低,感觉是生活在冰箱里面 ,在外面溜达会哆哆嗦嗦,吃点温补性的食物是比较重要的哦。

除了冬天适合吃狗肉之外,也要注意在最好不要在晚上吃狗肉 ,一是比较滋补,二是蛋白质比较难消化。晚餐应该吃少一点,肉类一般留在中餐吃比较合适 。生病了 ,肠胃不好的筒子最好不吃哦 ,准妈妈也不建议吃狗肉 。不想吃狗肉上火的话,可以餐后吃点下火的食物哦,例如煲点海带汤喝喝 ,马蹄汤都ok哦,又或者是炖一锅冰糖雪梨银耳喝喝。

狗肉有哪些做法

第一种做法:

原料:生净狗肉5000克。葱结250克、姜块50克、桂皮10克 、八角5克、酱油500克、精盐25克 、白糖250克 、绍酒250克 。

做法:将狗肉切成12厘米见方的大块,入沸水汆后洗净 ,放入大锅,将全部调料一起下锅,加水至浸没 ,旺火烧滚后,再用中火,煮至酥烂出锅 ,冷却后拆骨。根据需要的姜切片装盘。食时根据各入爱好外带所需的佐料 。

第二种做法

原料:

生净狗肉5000克,葱结250克,姜块50克 ,桂皮10克 ,八角5克,酱油500克,精盐25克 ,白糖250克,绍酒250克

制作:

1、将狗肉切成12厘米见方的大块,入沸水氽后 ,入大锅。

2、将全部调料一起下锅,加清水淹没原料,旺火烧滚后。

3 、再用中火 ,煮至酥烂出锅,冷却后拆骨,根据需要切片装盆 ,食用时按各人爱好外带所需的佐料 。

特点:味道鲜香,肉质精细,色泽红润,冬令佳品。

第三种做法

原料:

狗肉250克,小茴香、桂皮、丁香各6克,葱 、姜、蒜、酱油 、料酒、白糖各适量。

制作:

1、将狗肉洗净 ,放入锅内 ,加水烧开 。

2 、放入小茴香、桂皮、丁香以及葱 、姜 、蒜、酱油、料酒 、白糖 煮到狗肉酥烂,取出切成片,放回汤内即可食肉喝汤。

用途:用于肾阳不足 ,腰膝软弱,四肢不温,阳萎 不举等症。

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