当前位置:首页 > 生活百科 > 长春美食(长春美食指南在哪里吃?)

长春美食(长春美食指南在哪里吃?)

admin2周前 (07-20)生活百科5

长春美食(长春美食指南在哪里吃?)

长春菜融合了东西方风味的南北菜,融合了川菜、鲁菜 、京菜等菜系的精华 ,尤其是当地的山野风味。名菜多以长白山的人参、鹿茸、熊掌 、飞龙、中国林蛙、松蘑等名贵产品为原料,科学搭配,精雕细琢 。药膳结合颇有名气 ,尤其是清蒸白鱼和翡翠人参茅台鸡以下文章MAIGOO整理了长春的名菜 、小吃、特产,以及能吃到这些地道美食的餐厅、老字号 、美食街,带你找到长春的特色美食。

必点名菜

长春作为移民城市 ,融合各地菜系,形成以民族菜、民俗菜、宫廷菜 、山珍为框架的“好菜”。它讲究厚味,强调鲜 、咸、辣、酸 ,取鲜料,提倡滋补 。烹饪技术是滑动,爆炸 ,燃烧 ,烧烤,烘烤,酱和烹饪。

必点:白肉血肠 、雪衣豆瓣酱、清蒸白鱼、烤猪肉段 、鸭腰烤香菇。

特色小吃

长春小吃种类繁多 ,有粘豆包、饺子、面条等特殊的民间风味 。其中特色小吃有长春蹄丝 、酸菜白肉火锅、新兴花园蒸饺、翡翠人参酱鸡 、定风镇糕点、白肉血肠、地三鲜 、豆焖排骨 、酱骨、地瓜丝等,风味各异。

必吃:老韩式鸡汤豆腐串、长春炒粉 、长春酱肉、长春蹄丝、阿满招财猪手

美食特产

黑土地从长春长白山天池与松花江交汇,形成了世界罕见的“黄金稻带” ,也造就了长春大米的品质“米中之王 ”和世界闻名的优质大豆主产区。在长春,美味的特产如玉米 、大米、花皮豆、郝跃牛肉 、榆树钱酒、定风镇糕点、鹿产品等 。都是送人的好礼物。

必买:玉树千酒 、鼎丰镇糕点、公主岭大米、双阳梅花鹿及其制品 、红石老小米

寻味美食街

重庆路美食街

长春重庆路美食街是一条集服装 、电器、手表、眼镜 、美食为一体的商业街。它在长春被称为“黄金街”,这表明它的百特网络很繁荣 ,全长1.4公里,宽22米 。每天,成千上万的游客在重庆路购物 。也是长春重量级烫金“名片百特网”。它不仅有各种品牌的商店 ,还汇集了各种各样的食物。推荐食物:汤包炸鸡排,老派福伊尔烧鸡,色泽红润 ,烟熏味明显的烧鸡 ,每次都要排很长时间的队 。

桂林路美食街

长春桂林路美食街是长春的一条美食街,长春朝阳区桂林路是最大的美食聚集地之一,这里的小吃非常受欢迎。有云南风味的道口米粉、五公分厨房、动力厨房 、泉州拌饭、新疆天山小吃、四川茶餐厅 、多伦多茶餐厅、戴氏山西面馆、吉利宝烧烤店 、阿香坡麻辣烫、别人家的米粉、漂亮筷子 、东方肉菜馆 、台湾省快乐盒饭等等。各种韩国口味的扎江面可以用漂亮的筷子吃 ,龙秀山韩国快餐店是长春独有的 。百万快乐餐厅的上海菜据说也很好吃,Best Net上也有价格便宜的小雪糕,好吃又好看。

建设街美食街

长春建设街是长春一条低调的老式美食街。在长春很受欢迎 ,也是夜市的小吃街 。说到建设街,就不得不提小吃街了,有两排美食店。难怪这里总是很拥挤。核桃是一家漂亮的餐馆 ,它的主要川菜味道很好 。招牌麻辣小龙虾,麻辣牛蛙,烤羊排 ,实力推荐!建设街丰富繁华的城市打破了传统烧烤餐厅的沉闷。装修风格非常年轻有活力,开放式厨房让你看得见

台北街夜市位于长春市青年路与台北街交汇处,面积3万平方米。汇聚了中国美食、啤酒城广场、网上名人时尚淘宝长廊 、儿童乐园、歌厅酒吧 ,以及非物质文化遗产“铁花制作 ”、剪纸 、糖人等民间艺术 。这里汇聚了200多种美食 ,有旋风土豆、正宗铁板烤鱿鱼、网上名人芝士榴莲饼 、老北京牛肚等 。数百种美食令人垂涎。

湖广路石页街

夜市街、湖广路位于长春市湖广路与前进街交叉口。夜市内有便民市场、水果摊 、超市,周边是居民聚集区,客流量大 。湖广路夜市街的美食很多 ,大部分都是特色小吃,物美价廉,有脆皮牛肉饼、鸡豆腐串、臭豆腐 、鸡蛋馅糕 、煎饼、炸串等等。

老字号餐馆

鼎丰镇

长春鼎丰镇糕点已有一百多年的历史 ,风味独特,享誉世界。其中最奇特的有:沙琪玛、月饼 、满族传统食品,外形美观 ,色泽鲜艳,脆软,有蛋香;冰寮花是一种传统的油炸小吃 ,其特点是内毛均匀,甜、脆、味 、融 。丁凤珍荣获“中国著名商标”、商务部首批“中华老字号”、吉林省非物质文化遗产 、“3.15诚信公约单位 ”,也是吉林省唯一一家连续多年被国家质检总局列入“月饼质量优良企业名单”的企业。

杨树种子

杨麻籽是中国老字号 ,主导产品是杨麻籽饼。被国家评为中国老字号的杨马子总公司 ,是集材黄金订单杨马子大蛋糕的龙头产品 。改革开放后,有了这个老字号,国内连锁经营实现了 ,到2008年,连锁门店已经发展到100多家。其产品包括“杨籽饼”“杨籽火勺 ”“杨籽饼”“杨籽焖饼”等20多个知名品牌系列,已长期运营。2003年1月22日 ,吉林养马子蛋糕餐饮管理有限公司成立,下设办公室事务部、人力资源部、财务部 、技术部、市场策划部 。办公室位于长春市朝阳区清华路95号。

春发河餐厅

春发河酒家创建于1935年,传承自大马路上商埠时代

近百年老店 ,以经营老式吉菜为主,分量十足而且口味正宗,招牌菜有锅包肉、雪衣豆沙 、香酥鸡 、炒合菜、锅塌豆腐、地三鲜等。春发合饭庄也是长春一家人气颇高的餐厅 ,生意红火,每天晚上没有空桌,多家广播电台都进行过报道 ,餐厅先后获得了吉林省特色餐饮 、市民最喜爱的特色名店、吉林省绿色餐饮名店等荣誉称号 。

回宝珍饺子馆

回宝珍饺子馆创建于1925年 ,至今已有近百年历史,总店在长通路上,被吉林省商务厅评选为第二批“吉林老字号 ” 。回宝珍饺子馆招牌美食是回宝珍饺子 ,是回族风味食品,其特点是皮薄边小,馅大嫩香 ,汤鲜味美,不破肚,不塌腔。店里有各种馅的饺子 ,全牛、全羊馅的一定必点,吃起来既香又不腻,汁多肉鲜 ,味道超级好。

真不同

真不同是长春一家百年老店,总店为永春路老店,在欧亚商都 、重庆路还有分店 ,有“百年真不同 ,半部长春史 ”美誉,被吉林省商务厅评选为第四批“吉林老字号” 。真不同“三绝”是风味小肚、鸡丝卷、肉焖子,还有锅包肉 、豆腐卷、麻香素鸡豆腐、地三鲜 、金丝肉卷、原味灌汤包等特色美食。店内壁橱里 ,满满的荣耀与各类书籍报刊对“真不同 ”的赞美。

人气餐馆

春发合饭庄

春发合饭庄创建于1935年,是一家传承于大马路商埠地时代的近百年老店,以经营老式吉菜为主 ,分量十足而且口味正宗,招牌菜有锅包肉、雪衣豆沙 、香酥鸡 、炒合菜、锅塌豆腐、地三鲜等 。春发合饭庄也是长春一家人气颇高的餐厅,生意红火 ,每天晚上没有空桌,多家广播电台都进行过报道,餐厅先后获得了吉林省特色餐饮 、市民最喜爱的特色名店、吉林省绿色餐饮名店等荣誉称号。

元盛居火锅

元盛居火锅创建于1992年 ,总店位于工农大路与桂林路交汇处,是长春老火锅的代表,招牌美食是铜火锅 ,店里的肥牛和羊肉一定是必点 ,不但肉质鲜嫩而且分量十足,每个都超大片,再裹上他家特制的麻酱 ,一大口吃到嘴里,鲜香十足。另外他家的烧麦和水爆肚人气也很高,来店里点的人也很多 。

状元阁烧烤

状元阁烧烤总店位于新华路 ,在长春有家店分店,招牌美食是炭烤猪蹄,先卤后烤 ,糯而不烂,吃起来软烂滑嫩,是桌桌必点的招牌菜。还有手撕大块肉、酱油筋 、烤大虾、筋皮子、牛肉串 、望京小腰、望京小腰等等特色美食。

王记酱骨头馆

王记酱骨头馆创建于1932年 ,总店位于西民主大街,招牌美食是酱骨头,脊骨、棒骨大份小份都有 ,酱骨头肉质松软 ,很入味,骨髓饱满,肉质软烂 。店里还有很多东北特色菜 ,韭菜盒子,皮薄香脆;东北大拉皮,清爽解腻;传统老式锅包肉 ,甜酸适口,表皮酥脆。花卷 、酸辣粉皮、手抓饼、糖饼等特色美食也值得推荐。

钱锋炭缸烧烤

钱锋炭缸烧烤总店在东南湖大路,在长春有多家分店 ,主打各种炭缸烧烤 。餐厅招牌美食有烤土豆 、烤猪手 、烤面包、钱锋招牌凤爪、吊炉鸽子等,尤其是吊炉土豆外皮酥脆,里面柔软 ,是进店必点美食 。他家吊炉烧烤的串要比普通烧烤的串大,颜色诱人的吊炉鸡爪,块大肉厚咸香鲜嫩的吊炉大牛肉 ,酥到连骨头也能嚼碎的铁板鲫鱼 ,还有新品冷串串都是好评满满的人气菜品。

本文由酷奇网发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://www.kuqi5.cn/new/37832.html

相关文章

一只兔子跑过了长武返回器

一只兔子跑过了长武返回器

最近,5号回国引起了大家的关注。在这个重要的关头,偷镜子的小动物也让大家非常好奇。根据最新的新闻报道,兔子跑过了5号的返回装置,这让所有人都觉得命运如此奇妙。那我们就和车间的边肖一起看看吧~ 从嫦五返回器前跑过的是兔子 兔子跑过了长武返回者。12月7日凌晨,嫦娥五号返回器在内蒙古四子王旗预定区域成功着陆,但就在这万众瞩目的时刻,却被一只小动物“偷走”。命运如此奇妙。...

注意脑血栓饮食(脑血栓饮食有什么禁忌吗?)

注意脑血栓饮食(脑血栓饮食有什么禁忌吗?)

注意脑血栓饮食(脑血栓饮食有什么禁忌吗?) 脑血栓饮食有哪些禁忌?得了脑血栓怎么办?这是大家都很关心的问题。今天我就给大家详细介绍一下这方面的知识。其实脑血栓患者现在往往没有任何症状可找,所以这是一个非常危险的Best Network,所以要多注意饮食! 脑血栓形成的诱发因素 1.过度劳累或休息不足 过度劳累或休息不佳容易引起血压波动或血流动力学改变,...

央视主播点评安徽女孩自杀溺水

央视主播点评安徽女孩自杀溺水

相信大家都知道最近安徽省发生的女孩自杀溺水事件。在警方的密切注视下,女子突然冲向深水区,不幸溺水身亡。之后,警察被推上了风口浪尖,很多网友对警察进行了口头攻击。为什么警察还是让女人淹死?像这样提问的声音在网上很吵。女孩的死是个悲剧,但警察不是超人,不是吗?央视主播评论安徽女孩自杀溺亡,没有把握救人就是毫无意义的牺牲,这是一个很简单的道理。那么你如何看待安徽女孩自杀溺水引发的舆论?...

如何隐藏文件扩展名(如何设置隐藏的文件扩展名?)

如何隐藏文件扩展名(如何设置隐藏的文件扩展名?)

如何隐藏文件展开最佳网站名(如何设置隐藏文件扩展名?) 您有时会在计算机上看到一些文件或文档,但看不到它们的扩展名,也不知道它们是什么格式吗?你想知道这是怎么做到的吗?事实上,这是因为设置了隐藏文件扩展名。那么如何设置隐藏文件扩展名呢?别急,今天就和大家分享一下隐藏文件扩展名的设置方法。 1.打开我的电脑,在菜单栏上找到[工具],然后用左键单击 2.在小窗口中找到...

小寒古诗

小寒古诗

二十四节气在中国自古流传至今。在古代,人们用诗歌和歌词来庆祝这个节气。许多诗歌流传下来,成为人类的瑰宝。今天和大家分享一些关于小寒的古诗。快往下看~ 关于小寒的古诗 1.用清远船送娟老 [宋]苏轼 小寒初渡梅花岭,千山万水载人一生。 清远聊天是一场宅行,一场梦明明落入乡井。 满眼都是湖光山色,鸭绿色的波浪摇动着凤凰的影子。...

错活了28年 医院同意赔偿

错活了28年 医院同意赔偿

20多年前,河南省某医院发生了一起错婴案,最终导致两人过着完全不同的生活。据最新消息,涉错人生28年的医院同意赔偿,但医院最高赔偿金额不超过60万元。这个结果对患有肝癌的姚策是一个很大的打击,于是他写了一封“绝交信”。接下来大家可以多了解一下姚策在28年错误人生和28年错误人生的最新进展~ 错换人生28年涉事医院同意赔偿 11月25日,封面新闻记者从姚策家属处获悉,法院近日...

丁真的适合和吗

丁真的适合和吗

相信大家对丁真一定印象非常深刻,最近几天经常出现在热搜中。近日有港媒报道丁真在吴彦祖和金城武合体,这也让很多网友发表了自己的看法。据了解,丁真得到了一匹名叫青龙的马。你喜欢这个丁真吗?接下来,我们一起来看看车间里的边肖~ 港媒报道丁真是吴彦祖金城武合体 近日,港媒报道丁真在吴彦祖和金城武的合体现身微博热搜,引起网友关注。相信还是有很多人不明白丁真在边肖之前在吴彦祖和金城武的...

上海浦东的一个住宅区被调整为中等风险

上海浦东的一个住宅区被调整为中等风险

今天,上海举行第87场新冠肺炎疫情防控新闻发布会。在本次新闻发布会上,卫生健康委决定将上海浦东某小区调整为中风险地区。从明天起,上海浦东新区周浦镇将被列为中风险地区,其他地区风险等级不变。接下来,你可以通过信息工作坊的边肖了解更多~ 上海浦东一小区调整为中风险 市卫生健康委:根据国务院联防联控机制有关要求,浦东新区周浦镇明日花城社区列为中风险地区,上海其他地区风险等级不变。...